Hausse des prix des veaux laitiers
L’augmentation des prix accordés par les intégrateurs en début de semaine a donné un coup de fouet au marché des veaux. Ces hausses sont destinées à limiter les exportations des bons animaux vers le marché espagnol et à maintenir des volumes suffisants pour le marché français, qui a des besoins plus soutenus pour la rentrée.
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Cette revalorisation brutale du prix des veaux impacte les engraisseurs espagnols. Ces derniers devraient bénéficier pendant quelque temps de veaux irlandais, mais avec une forte concurrence des Pays-Bas également très demandeurs.
Les tarifs de la semaine ont été revalorisés pour les veaux prim’holsteins, notamment les animaux lourds. Les sujets de 45-50 kg sont négociés entre 180 et 250 €. Les tarifs des petits sujets progressent entre 100 et 150 €. Les bons prim’holsteins de 50-55 kg pour l’engraissement sont valorisés entre 270 et 300 € avec des cours qui montent entre 300 et 320 € à l’exportation.
Le commerce est très fluide pour les croisés taupes ou blanc bleu de moyenne conformation avec une offre saisonnière qui tend doucement à progresser. Les mâles taupes ou gris de plus de 55 kg sont négociés entre 280 et 360 €. Les prix des sujets plus légers vont de 180 à 260 €.
La tendance reste ferme dans le Rhône-Alpes face à la forte réduction de l’offre et, surtout, l’absence de concurrence des autres pays sur cette gamme de marchandise. Les bons montbéliards sont vendus entre 320 et 420 € en fonction du poids.
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